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冷冻库选用阀件很重要

2020-04-13 11:40:20

重庆冷冻库配件认为对于冷冻库系统而言一旦某个部件出现故障将会影响整个系统的制冷效果严重时甚至会导致整个系统的瘫痪.图便宜,采用劣质阀件带来的后果防不胜防.

冷冻库

劣质阀件大的影响就是制冷剂泄露,导致制冷系统损坏,特别是压缩机损坏。另外,潜在的影响还不止这些,劣质阀件将产生大量的隐患和系统浪费,对冷冻库的使用者造成停工停时,对冷冻库里存储的食物产生危害,无法保证食品品质。

一般劣质阀件采用的材料成分不正,杂质含量高(很多是废料回炉熔炼品)。阀件的强度和密封性非常重要,劣质阀件往往通过采用非正规厂家的密封件,降低材料壁厚来降低成本,赚取利润。另外,劣质阀件的模仿能力强,其外观甚至做得让用户真假难分。阀件在安装调试后可正常运行数年甚至数十年,劣质阀件可能还未过质保期就开始生锈、泄漏、线圈烧毁。

重庆冷冻库温湿度的管理对蔬菜的冷藏十分重要,过高和过低的温度都会引起蔬菜品质的变化。高温不仅加速呼吸强度,而且微生物的繁殖。但是降温不能降至引起冷害的程度。

蔬菜冷冻库不容许温度激烈的波动,一昼夜温度波动的幅度不可超过0.5C,波动过大会引起蔬菜呼吸的加强和库房湿度的变化,对于蔬菜贮藏显然是不利的。

蔬菜贮藏库内的温度分布要求均匀,不能产生过冷和过热的死角,使局部的蔬菜受到损害。库内应配有温度计和湿度计,记录各分布位置的温度和湿度的变化情况。

库房内的堆装往往影响温度和湿度的分布。堆垛要考虑到有利于货物的散热、通风,因此要留有间隙,便于搬运、检查。

库房中采用的是相对湿度.但是,影响蔬菜的蒸腾的湿度因素是饱和差,相对湿度是指在温度下空气中水蒸汽.的饱和程度,因此相对湿度和温度有密切关系。一般说来,蔬菜冷藏库内要求有较高的湿度。

在冷藏库内要维持高湿比较困难,因为蒸发排管上经常将空气中的水蒸气凝结成霜,从而降低了相对湿度。另外,要考虑到蔬菜蒸腾的水分和温度的波动,通风换气,而带来的水蒸汽,造成较高的湿度。

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